سبوس برنج ,

خواص سبوس برنج

سبوس برنج به پوسته خارجی، جنین، لایه آلرون و سلولهای خارجی چسبیده به آندوسپرم نشاستهای دانه برنج گفته می‌شود که حاوی مقادیر بالای مواد مغذی بوده و به درمان دیابت کمک می‌کند، فشار خون بالا را کاهش می‌دهد و از سرطان معده و روده بزرگ پیشگیری می‌کند.
خواص سبوس برنج برای پوست و مو

توجه : پیش از مصرف هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس بدن، با مالیدن مقداری کمی از آن بر روی پوست دست خود به مدت حداقل 20 دقیقه، از نداشتن حساسیت نسبت به آن اطمینان حاصل نمایید.
1. مرطوب کننده طبیعی پوست

سبوس برنج به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین E که دارد باعث افزایش رطوبت پوست شده و از خشکی پوست در فصل زمستان جلوگیری می‌کند.

ماسک سبوس برنج برای پوست صورت

دو قاشق غذا خوری پودر سبوس برنج را در یک فنجان آب گرم حل کنید و با یک پد پنبه ای بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید.
2. روشن شدن پوست صورت

سبوس برنج سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که باعث پاک سازی پوست شده و به روشن تر شدن پوست صورت و درمان لکه های پوستی کمک می‌کند.

ماسک سبوس برنج و شیر و عسل

دو قاشق غذا خوری پودر سبوس برنج و یک قاشق غذا خوری عسل طبیعی را در یک فنجان شیر گرم حل کنید و با یک پد پنبه ای بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید.
3. تقویت و افزایش رشد مو

سبوس برنج مقادیر بالای آهن و مس دارد که به بهبود گردش خون در پوست سر کمک کرده و با تقوی فولیکول های مو باعث افزایش رشد مو می‌شود.

ماسک سبوس برنج برای مو

دو قاشق غذا خوری سبوس برنج را در دو لیتر آب بریزید و به مدت 15 دقیقه بجوشانید، سپس بگذارید تا سبوس ها ته نشین شوند و آب آن را بر روی مو ها و پوست سر بریزید و خوب ماساژ دهید.
فواید دارویی و درمانی سبوس برنج برای بدن
4. لاغری و کاهش وزن

مقادیر بالای فیبر موجود در سبوس برنج باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می‌کند.

تحقیقات نشان داده که مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در سبوس برنج با افزایش متابولیسم بدن باعث لاغری و کاهش وزن می‌شوند.
5. چاقی صورت

سبوس برنج حاوی مقادیر بالای مواد نشاسته ای است و در طب سنتی گفته می‌شود که مصرف آن می‌تواند باعث چاقی صورت شود.
6. بدنسازی

مقادیر بالای ویتامین B6 موجود در سبوس برنج به افزایش انرژی ورزشکاران و بدنسازان در تمرینات بدنسازی کمک می‌کند.

مقادیر قابل توجه پروتئین موجود در سبوس برنج باعث تقویت عضلات و بهبود عضله سازی در بدنسازی می‌شود.
7. یبوست

مقادیر بالای فیبر موجود در سبوس برنج به بهبود حرکات روده کمک کرده و باعث پیشگیری و درمان یبوست می‌شود.
8. دیابت و قند خون

سبوس برنج یکی از بهترین منابع طبیعی فیتوسترول هاست که به کنترل قند خون کمک می‌کنند.

مقادیر بالای فیبر موجود در سبوس برنج به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک می‌کند.
9. فشار خون

تحقیقات نشان می‌دهد که مقادیر بالای فیبر و پتاسیم موجود در سبوس برنج به کاهش فشار خون بالا کمک می‌کند.
10. کلسترول خون و قلب

مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها، مواد مغذی و فیبر موجود در سبوس برنج به کاهش کلسترول بالای خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهند.
11. درمان کم خونی

مقادیر قابل توجه آهن و ویتامین های B موجود در سبوس برنج به افزایش گلبول های قرمز خون کمک کرده و کم خونی یا آنمی را درمان می‌کند.
12. تقویت حافظه

مقادیر بالای منگنز موجود در سبوس برنج به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند. همچنین ویتامین های B5 و B6 موجود در سبوس برنج باعث تقویت حافظه شده و خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهند.
13. سرطان

یک تحقیق در ژاپن نشان داده که سبوس برنج به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین E که دارد خطر ابتلا به سرطان را کاهش داده و باعث آپوپتوز (مرگ سلولی) سلول های سرطانی می‌شود.
14. سنگ کلیه

در طب سنتی ژاپنی از سبوس برنج برای درمان سنگ کلیه استفاده می‌شود؛ گفته می‌شود که فیتیک اسید موجود در سبوس برنج به کاهش جذب کلسیم از روده کمک کرده و خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.
15. پوکی استخوان

مقادیر بالای مواد معدنی به ویژه منگنز و فسفر موجود در سبوس برنج باعث تقویت استخوان ها شده و خطر ابتلا به پوکی استخوان به ویژه در دوران یائسگی را کاهش می‌دهد.
عوارض و مضرات سبوس برنج
حساسیت و آلرژی

سبوس برنج در برخی افراد باعث ایجاد واکنش های آلرژیک می‌شود که با خارش و قرمزی پوست مشخص می‌شود.
معده و دستگاه گوارش

زیاده روی در مصرف سبوس برنج به دلیل مقادیر بالای فیبر که دارد، برای افراد مبتلا به بیماری های گوارشی مانند زخم معده و روده و کولیت عصبی روده مناسب نیست.
مشکل بلع

متخصصان توصیه می‌کنند که افرادی که در بلع مشکل دارند بهتر است از مصرف سبوس برنج اجتناب کنند چون می‌تواند باعث خفگی شود.
دوران بارداری

هنوز اطلاعات دقیقی از اثر سبوس برنج بر روی جنین و زنان باردار منتشر نشده به همین دلیل توصیه می‌شود که زنان در دوران بارداری از مصرف سبوس برنج اجتناب کنند.
دوران شیردهی

متخصصان توصیه می‌کنند که بهتر است زنان در دوران بارداری از مصرف سبوس برنج اجتناب کنند.
نوزادان و کودکان

هنوز اطلاعات دقیقی از اثر سبوس برنج بر روی نوزادان و کودکان منتشر نشده به همین دلیل توصیه می‌شود که بهتر است نوزادان و کودکان از مصرف سبوس برنج اجتناب کنند.
طبع سبوس برنج

طبیعت سبوس برنج معتدل است. سبوس برنج سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B5، ویتامین B6، ویتامین E، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، منگنز، سلنیوم، فیبر و اسید های چرب ضروری است.
طرز استفاده سبوس برنج

سبوس برنج را به صورت پودر سبوس برنج برای تهیه انواع نان، کوکی و شیرینی استفاده می‌کنند.

همچنین سبوس برنج را برای تهیه سوپ سبوس برنج و سبوس برنج دم کرده استفاده می‌کنند.

از سبوس برنج برای تهیه دمنوش و عصاره سبوس برنج و همچنین روغن سبوس برنج هم استفاده می‌شود.
مقدار مصرف سبوس برنج در روز

  برای کاهش کلسترول بالای خون : 12-84 گرم سبوس برنج در روز
  برای درمان سنگ کلیه : 10 گرم سبوس برنج دو بار در روز برای 3 تا 5 سال
  برای لاغری و کاهش وزن : 1 قاشق چای خوری سبوس برنج را در یک لیوان آب میوه یا یک لیوان آب بریزید و بنوشید

ارزش غذایی سبوس برنج (100 گرم)

  کالری : 246
  چربی : 7 گرم
  کربوهیدرات : 66 گرم
  فیبر : 15 گرم
  پروتئین : 17 گرم
  قند : 1.5 گرم

سبوس برنج دکتر بیز
سبوس برنج به انگلیسی
سبوس برنج برای تقویت مو
سبوس برنج برای لاغری
سبوس برنج برای یبوست
سبوس برنج oab
سبوس برنج ناژوان گیاه
سبوس برنج برای مو
روغن سبوس برنج king
روغن سبوس برنج kmp

منابع : webmd – livestrong